Setelah melalui tahap pemberian ASI Eksklusif selama enam bulan pertama usia setelah kelahiran, ibu biasanya akan mulai menyiapkan makanan pendamping ASI (MPASI). Ibu tentu ingin memberikan asupan yang paling bergizi dan menyehatkan demi tumbuh kembang si kecil.
Berbagai jenis sayuran dan buah pun diolah untuk memaksimalkan kebutuhan nutrisi bayi. Ibu pun berusaha memperkenalkan bayi beragam jenis sayuran dan buah agar nantinya anak terbiasa dengan ragam jenis makanan bayi tanpa rewel pilih-pilih.
Ada banyak sekali ragam jenis makanan bayi yang bisa ibu pilih untuk dijadikan MPASI terutama sayuran. Meski semua sayur memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat, ternyata ada lima jenis sayur yang paling baik untuk dijadikan MPASI dan bagus untuk menjaga asupan nutrisi anak.
1. Wortel

Wortel bisa menjadi piihan sayur terbaik untuk olahan MPASI. Wortel yang memiliki rasa manis biasanya digemari oleh si kecil, tanpa harus ditambahkan perasa lain. Selain rasanya yang lezat, wortel juga mengandung citamin A, B, C, hingga kalsium. Wortel juga disebut mampu meningkatkan kemampuan penglihatan bayi dan mempekuat sistem kekebalan tubuhnya.
2. Bayam

Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang mengandung zat besi. Bayam baik untuk membantu produksi sel darah merah. Selain itu bayam mengandung vitamin B,C, fosfor, dan folat. Bayam bisa membantu bayi terhindari dari beberapa penyakit seperti anemia. Serat juga tinggi serat yang membuat bayi terhindar sembelit. Antioksidan dalam bayam juga tingkatkan sistem imun.
3. Jagung

Jagung mengandung banyak nutrisi. Mulai dari karbohidrat, folat, vitamin A, C, dan B ada dalam jagung. Jagung juga bisa digunakan sebagai pengganti nasi dan mengandung kalori yang menjadi bahan bakar bayi tetap aktif bergerak. Jagung juga bisa untuk meningkatkan bobot tubuh bayi. Baik untuk kesehatan mata dan kulit, jagung sebagai bahan MPASI juga memiliki rasa yang manis hingga disukai si kecil.
4. Kentang

Kentang mampu membuat bayi selalu aktif di masa pertumbuhannya. Kentang kaya akan vitamin C, vitamin B6, Kalium, Magnesium, FOsfor, dan Folat. Senyawa antioksidan seperti flavonoid, karotenoid dan asam fenoik menghindarkan bayi dari resiko penyakit kronis seperti jantung, diabetes, hingga kanker.Serat dalam kentang juga melancarkan pencernaan bayi dan menjaga kesehatan usus besarnya.
5. Brokoli

Brokoli kaya akan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas di tubuh si kecil. Menambahkan brokoli dalam olahan MPASI sanggup membuat bayi semakin sehat dan meningkatkan kekebalan tubuhnya. Brokoli juga bisa menjaga kesehatan sistem syaraf. Kalsium dalam brokoli juga membantu meningkatkan kesehatan tulang.