Serangan virus corona di Indonesia belum menunjukkan penurunan. Virus corona COVID-19 itu dapat menginfeksi berbagai kalangan usia, termasuk anak-anak.
Untuk itu, Ibu harus waspada terhadap virus corona supaya tidak menularkan ke keluarga apalagi anak-anak. Demi terhindar dari virus, anak-anak harus dijaga imunitasnya agar COVID-19 tidak mudah menyerang tubuh si kecil.
Sistem imunitas bergantung pada apa yang dimasukkan ke perut, sehingga penting untuk menjaga asupan nutrisi yang dapat mendukung sistem imunitas tersebut. Berikut ini lima jenis nutrisi anak yang perlu dipenuhi untuk sistem kekebalan tubuh si kecil.
1. Vitamin C
Vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan. Inilah yang membantu melawan radikal bebas, sejenis molekul tidak stabil yang dikenal merusak sistem kekebalan tubuh. Untuk menambah asupan vitamin C, berikan si kecil buah-buahan seperti jeruk, kiwi, stroberi, dan sayuran brokoli.
2. Vitamin E
Vitamin E yang mengandung antioksidan kuat. Penelitian menunjukkan mempertahankan kadar vitamin E yang cukup sangat penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, terutama di kalangan anak-anak. Makanan-makanan yang mengandung vitamin E di antaranya kacang almond, biji bunga matahari, selai kacang, sayur-sayuran seperti bayam, lobak hijau, dan brokoli.
3. Karetenoid
Jenis antioksidan lain, karotenoid adalah kelas pigmen yang ditemukan secara alami di sejumlah tanaman. Ketika dikonsumsi, karotenoid dikonversi menjadi vitamin A, yang mengatur sistem kekebalan tubuh. Ibu dapat mengolah makanan yang mengandung vitamin A seperti wortel, kubis, aprikot, pepaya, dan mangga.
4. Zinc
Zinc atau seng adalah mineral penting yang terlibat dalam produksi sel-sel kekebalan tertentu. National Institutes of Health (NIH) memperingatkan bahwa kadar seng yang sedikit sekalipun dapat merusak fungsi kekebalan tubuh si kecil. Rutinlah memberikan si kecil mineral penting ini dengan makanan-makanan seperti tiram, kacang panggang, kacang mete, kismis dan buncis.
5. Asam omega-3
Asam lemak omega-3 adalah jenis asam lemak esensial yang dikenal untuk menekan peradangan dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Penelitian juga menunjukkan bahwa omega-3 dapat melindungi anak dari gangguan sistem kekebalan tubuh. Ibu bisa memasak ikan seperti makarel, tuna, salmon, sarden, herring dan trout yang mengandung asam lemak omega-3.
